主料:
鹌鹑蛋适量
辅料:
姜适量，
葱适量，
白糖适量，
盐适量，
鸡精适量，
生抽适量，
老抽适量，
八角适量，
香叶适量，
花椒适量，
油适量美味鹌鹑蛋的做法步骤
1.鹌鹑蛋洗净加水煮熟
2.熟的鹌鹑蛋去皮
3.去皮后的鹌鹑蛋加水
4.放入生抽、老抽、盐、油
5.放入姜、葱、花椒、香叶、白糖、鸡精
6.煮开后，小火煮十几分钟后关火，让鹌鹑蛋入味，过一夜就可以吃了
小窍门&温馨提示
里面可以放鸡腿、鸭腿、豆干等，方便好吃！
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